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日式秋刀鱼
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殳梦菡虚
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时间:10-30分钟
食材
秋刀鱼 适量
盐巴 5克
柠檬 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买来的秋刀鱼 去腮、开膛破肚（哈哈哈，
  • 步骤 2/5
    等鱼沥干后用刀在鱼背上划几个口，撒上盐巴，感觉自己口味，咸点有味
  • 步骤 3/5
    放入烤箱，先bake打350度正反面考个差不多熟（记得中途翻面）把水烤出来，然后加点色拉油，用broil大火烤正反面焦黄就可以出锅啦
  • 步骤 4/5
    切柠檬片，吃的时候浇上去，很nice
  • 步骤 5/5
    完美出锅 请忽视不好看的摆盘
小贴士

1、日料的内脏是不除的，不介意的可以一起吃

2、喜欢柠檬的话也可以烤完之后挤汁（个人觉得只有柠檬的香气，对味道影响不大）

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发布于 2019-02-09
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