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黄辣丁炖豆腐
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恰好心动

想吃就做

时间:30分钟-1小时
食材
黄辣丁 500g（4条）
豆腐 一块
料酒 2勺
姜 4片
盐 适量
油 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄辣丁洗净备用，葱姜切片
  • 步骤 2/6
    豆腐切小块
  • 步骤 3/6
    热锅放油，下两片老姜，然后下黄辣丁，炒制变色或者有香味
  • 步骤 4/6
    切好的葱姜放小锅下面，然后放黄辣丁，加适量料酒，加水大火烧开，转中火煮10分钟，然后下豆腐，烧开小火慢熬20分钟左右
  • 步骤 5/6
    加了豆腐
  • 步骤 6/6
    加盐调味，煮好 出锅！这个汤真的很鲜哟，个人很喜欢
小贴士

我觉得豆腐越煮越好吃，不想煮太久的下了豆腐烧开煮两分钟就可以了

发布于 2018-11-09
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