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乐乐自家菜--清炖鲢鱼
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果断

跟哥到水库钓鱼，收获鲢鱼一条，刚钓的新鲜鱼，当然是清炖最鲜美。

时间:10-30分钟
食材
鲢鱼 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    这鱼不小吧。
  • 步骤 2/4
    用劈柴火做的，直接放些葱姜蒜，水开后把鱼放出。
  • 步骤 3/4
    看看大鱼头。
  • 步骤 4/4
    这大一锅，汤鲜肉嫩。
小贴士

炖新鲜的东西最好不要用过多的调味品，这样才能充分保证食材本身的味道。

发布于 2018-07-05
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