小蜜蜂南瓜鱼糕
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10个月的宝宝,基本上日常的奶与简单辅食已不能满足身体的需要。这个时期的宝宝开始学走,骨骼需要足够的钙质和蛋白质。

鱼肉含不饱和脂肪,含有优质的钙质和DHA,有助大脑发育的同时能补充身体需要的钙质,再与营养均匀的嘉宝营养米粉一起料理,造型成可爱的动物宝宝餐,营养又可爱,宝宝会很喜欢吃。

下面来看我这款营养宝宝餐的做法:

时间:10-30分钟
食材
鲈鱼泥 146克
南瓜泥 5o克
嘉宝米粉 3平匙
亚麻籽油 5克
姜葱片 一段
紫菜 一片
1克
苹果 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所有食材,
  • 步骤 2/9
    选用少刺营养的鲈鱼肉,剁成泥,一边剁一边加入盐,令鱼肉剁成泥
  • 步骤 3/9
    姜葱切段,用少许水浸泡十分钟,将一小匙姜葱水倒入鱼肉中搅拌上劲
  • 步骤 4/9
    南瓜去皮蒸成泥状,只要南瓜泥,不要多余蒸出来的水份,
  • 步骤 5/9
    将3平匙嘉宝米粉加到南瓜泥中混合
  • 步骤 6/9
    混合成糊状
  • 步骤 7/9
    将南瓜米粉胡加到鱼肉中搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    加入5mL亚麻籽油再次混合
  • 步骤 9/9
    碟中抹层薄薄的油(防沾),将混合好的鱼泥,借助小匙整形成稍圆的榄状码在碟上,最后用匙背沾水抹平鱼泥的表面
小贴士

家常菜调味料很少计量,食谱上的数据仅供参考。做菜不难,记住大味必淡就好...

发布于 2019-02-23
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