搜索菜谱、食材
炸河虾
5万 热度 25 收藏
愉快
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
河虾 500g
盐 适量
料酒 适量
胡椒面 适量
鸡蛋 1个
淀粉 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    河虾用清水洗干净，控水后，放入盐、料酒、胡椒面、味精，腌制20分钟左右
  • 步骤 2/4
    放入一个鸡蛋和淀粉拌匀
  • 步骤 3/4
    锅中热油，倒入河虾
  • 步骤 4/4
    炸到两面金黄就完成喽～
小贴士

干面粉撒的越多的口感越酥软，那些沾面粉比较少的反而难嚼。而且要炸之前撒干面粉。

发布于 2018-11-05
评论
相关菜谱