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看水果脆瓜如何变身成一道海味菜——海虾木耳炒脆瓜
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白月光-呀
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时间:10-30分钟
食材
水果脆瓜 两个
小海虾（海米也可以） 适量
木耳 适量
耗油 适量
老抽 适量
酱油 适量
白糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将脆瓜洗干净切成0.5公分厚的片儿（不能切太薄，炒的时候容易碎。）
  • 步骤 2/6
    小海虾或者海米切碎，木耳切碎备用。
  • 步骤 3/6
    起油锅，葱姜蒜爆香。
  • 步骤 4/6
    放入小海虾煸炒，炒出香味后放入木耳翻炒。
  • 步骤 5/6
    放入适量白糖、耗油、老抽、酱油煸炒熟。
  • 步骤 6/6
    放入脆瓜翻炒，出锅前放入适量盐即可。
小贴士

烤箱时间不要太久哦...虾肉会硬....

发布于 2018-06-09
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