时蔬炒法棍
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晓内裤还来还

周末买了一根硕大的全麦无糖核桃法棍,两天了还没吃完,发动我的洪荒之力,自己买的法棍想办法也要把它吃完!

时间:10-30分钟
食材
法棍 半个
鸡蛋 1个
青椒 半个
香菇 3朵
玉米粒 适量
小香肠 2根
少许
橄榄油 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材,蔬菜没要求,家里有什么就用什么。
  • 步骤 2/9
    法棍切滚刀块儿。大小根据自己心情。
  • 步骤 3/9
    香菇,小香肠切片,青椒切块。
  • 步骤 4/9
    锅中少量橄榄油烧热,倒入打散的蛋液。
  • 步骤 5/9
    快速炒碎,盛出备用。
  • 步骤 6/9
    盛出鸡蛋碎后,锅中不用放油了,直接把蔬菜香肠什么的倒进去翻炒。
  • 步骤 7/9
    炒到香菇缩水,青椒炒出香味儿,就可以盛出备用了。
  • 步骤 8/9
    还是刚才的平底锅,不用放油,倒进切好的法棍,小火慢慢翻炒。
  • 步骤 9/9
    炒到法棍焦脆后,倒进炒好的鸡蛋碎和炒好的时蔬,加少量的盐,翻炒均匀即可。
小贴士

喜欢什么就可以加什么~也可以加蔬菜,其他肉类等等~

发布于 2018-09-03
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