胡萝卜牛角包
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
胡萝卜去皮切丁
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步骤 2/9
胡萝卜丁和清水放置于料理杯内，启动程序搅碎
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步骤 3/9
倒出胡萝卜液体，取160克
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步骤 4/9
主料中除了黄油外的所有材料放入面包机桶内
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步骤 5/9
运行'和面'程序，设置时间13分钟
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步骤 6/9
程序结束后，放入软化的黄油
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步骤 7/9
再运行'和面'程序，设置时间10分钟
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步骤 8/9
程序结束后检查面团情况，能拉出厚膜即可
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步骤 9/9
取出面团，收圆后放置干净的容器内
小贴士
面包机：东菱6D（BM1352B-3C）
发酵箱：卡士
面粉：王后
披萨刀：学厨
发布于 2019-01-04