电饭煲全麦面包
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自己在家做面包 干净卫生 不用担心非法添加物 吃的开心 吃的放心

时间:1-2小时
食材
全麦面包粉 150g
鸡蛋 2-3个
牛奶 少许
玉米油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把鸡蛋打到面包粉里,加入适当的牛奶,揉成光滑的面团,揉的越久面包口感越好。
  • 步骤 2/4
    揉光滑后,把电饭锅锅底抹玉米油,然后把面团放到电饭煲中,在锅里整个滚一遍,让面团均匀的抹到油,这样的话,第二天出锅不粘锅。
  • 步骤 3/4
    按下预约时间,头一天晚上预约好时间,按下煮饭键就可以了,早上起来后再把面包上下颠倒一下,再按一次煮饭键,等到煮饭完成后,美味的全麦面包就新鲜出炉了。
  • 步骤 4/4
    和面稍微稀一点 面包口感更软乎 当天做完当天吃 放冰箱里的话 口感就会差很多
小贴士

我买的是面包粉 所以不需要再额外加酵母粉和糖

发布于 2018-12-02
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