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电饭煲全麦面包
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YYcon_

自己在家做面包 干净卫生 不用担心非法添加物 吃的开心 吃的放心

时间:1-2小时
食材
全麦面包粉 150g
鸡蛋 2-3个
牛奶 少许
玉米油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把鸡蛋打到面包粉里，加入适当的牛奶，揉成光滑的面团，揉的越久面包口感越好。
  • 步骤 2/4
    揉光滑后，把电饭锅锅底抹玉米油，然后把面团放到电饭煲中，在锅里整个滚一遍，让面团均匀的抹到油，这样的话，第二天出锅不粘锅。
  • 步骤 3/4
    按下预约时间，头一天晚上预约好时间，按下煮饭键就可以了，早上起来后再把面包上下颠倒一下，再按一次煮饭键，等到煮饭完成后，美味的全麦面包就新鲜出炉了。
  • 步骤 4/4
    和面稍微稀一点 面包口感更软乎 当天做完当天吃 放冰箱里的话 口感就会差很多
小贴士

我买的是面包粉 所以不需要再额外加酵母粉和糖

发布于 2018-12-02
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