用奇亚籽玛格丽特小饼
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白衣酒客历

玛格丽特小饼是烘焙的初学者的小点,不过大家都知道入了烘焙这个坑之后,一发就不可收拾了,为了自己对于烘焙的热爱,也可以让家人吃了更加的健康,自己发明了一款健康的小饼,没有了黄油和蛋黄,更加的健康。

时间:1-2小时
食材
枫树糖浆 35g
葡萄籽油 35g
奇亚籽 10g
藜麦 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材奇亚籽、藜麦、低筋面粉、枫树糖浆和葡萄籽油
  • 步骤 2/8
    现在碗里倒入葡萄籽油
  • 步骤 3/8
    然后加入枫树糖浆搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    加入过筛后的低筋面粉
  • 步骤 5/8
    倒入奇亚籽和浸泡后的藜麦,混合成无粉状即可
  • 步骤 6/8
    然后搓成10g左右大小的圆球后,用大拇指下压成造型,烤箱预热180°C后放入烤制15分钟即可取出,放凉。
  • 步骤 7/8
    成品图
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

这款饼干糖浆放的不是很多,所以喜欢吃甜食的朋友可以根据自己的喜欢增加,也可以换成白砂糖或者其他甜味剂。

发布于 2018-06-12
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