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蔓越莓玛格丽特
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innumerable愉快

蔓越莓玛格丽特，酥松，入口即化，还有一点点的蔓越莓的酸，随手一个好吃又美味，而且，方便携带，真是太好了；还记得玛格丽特的浪漫而美妙的故事吗?

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 100克
玉米淀粉 100克
黄油 70克
蛋黄 2个
糖分 40克
盐 1克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好各种食材，称量好，备用；蔓越莓切成小丁；
  • 步骤 2/9
    黄油软化，加入糖分，打发至发白；
  • 步骤 3/9
    筛入两个蛋黄，用筷子搅拌均匀；
  • 步骤 4/9
    再筛入低粉和玉米淀粉，搅拌；
  • 步骤 5/9
    加入蔓越莓小丁，先用筷子搅拌；
  • 步骤 6/9
    再揉成一个面团，放入冰箱冷藏30分钟；
  • 步骤 7/9
    准备好烤盘，冷藏的面团取出来，挖小块，揉成一个小球，用大拇指按压成形；
  • 步骤 8/9
    依次做好其余的；
  • 步骤 9/9
    放入烤箱中，上下火，170度，15-20分钟，见玛格丽特边缘微微的焦黄，就可以出炉啦；
小贴士

蛋黄要过筛；

发布于 2018-08-02
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