1.我用的是70%可可脂的黑巧，比较苦，搭配上坚果很香醇，喜欢甜一些的亲可以用可可脂含量低一些的巧克力来包裹饼干棒。2.我用的花生碎是现成买的，也可以买整颗花生，自己用擀面杖碾碎再用哦，当然奢侈一点也可以用杏仁碎，榛子碎之类的啦，看自己喜好哈。