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趣多多巧克力饼干
6.3万 热度
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大猪肘子不服输
甜蜜的七夕首选饼干,只要有你在,天天都是七夕!
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
黄油
120g
可可粉
15g
糖粉
40g
盐
0.5g
蛋清
60g
巧克力豆
50g
泡打粉
2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
黄油、糖粉倒一起,搅拌打发至发白
步骤 2/6
蛋清、盐倒入,继续打发
步骤 3/6
低筋面粉、泡打粉、巧克力粉过筛倒入
步骤 4/6
用刮刀搅拌均匀,再倒入巧克力豆,继续搅拌均匀
步骤 5/6
揉搓成团后,然后随便分成若干份,揉成圆形,再压成饼状,撒入可可豆
步骤 6/6
进行烤制,上管130,下管110,时间20分钟
小贴士
建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,我使用的是东菱的DL-K32W这款烤箱哦!
发布于 2018-12-23
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