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电饼铛芝麻苏打饼干之花朵篇
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英朗十九之夏
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
鸡蛋 2个
黄油 50g
绵白糖 50g
苏打粉 1/4勺
泡打粉 1/2勺
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油融化，将黄油、鸡蛋、白糖一起搅拌，混合均匀后加入面粉、苏打粉、泡打粉和成面团。面团要稍微干点。
  • 步骤 2/4
    将面团擀制成面坯，用模具压成花朵形状。
  • 步骤 3/4
    电饼铛预热后按大饼键。
  • 步骤 4/4
    烤制完成后装盘。
小贴士

香葱干也是自己烤的，就是把葱叶子切小段铺在烤盘里，大概150度烤5分钟即可，即使5分钟的时候感觉还是湿的也不用延时，不要急着取出来，用烤箱余温烘干比较好。考好后很脆，倒入保险袋用手轻轻一揉，变成香葱碎就好啦

发布于 2019-02-28
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