最新入手的美亚“MEYER" 不粘锅，试手做了个可丽饼。本来对于不粘锅来说，不粘自然是最重要的功能，不然叫妹的不粘锅呢！无油做了个薄饼，完全不粘毫无压力，但是惊喜的倒是煎的薄饼面受热特别均匀，不会出现烫出焦花的现象。而且锅底的厚度比较厚实，提升了导热均匀的功能。这一点值得称赞。
1、此面糊可以做4个可丽饼，做可丽饼时面糊一次不可倒多，不然煎出来的饼太厚不易折叠且口感不好。
2、每个可以饼上铺一层保鲜膜，以防可丽饼粘连。
3、不爱吃甜的小伙伴可以适量减糖，只要红糖浆可以包裹香蕉即可
3、巧克力最好用可可含量高的黑巧克力，微苦的黑巧克力风味更盛，可抵消部分甜腻。
4、榛子碎微苦，可增加可丽饼的口感，常用来搭配巧克力或其他甜度高的甜食的，也可替换成杏仁。