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火龙果可丽饼
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阙那壹刻妖娆

梅子家小豆一直比较喜欢各式的饼子，今天给他做可丽饼，在做的过程中梅子想，其实可丽饼也可以作为健康版水果班戟的饼皮，没有加黄油，家人吃了更健康哦

时间:10-30分钟
食材
火龙果 半个
鸡蛋 2个
面粉 适量
酸奶 适量
牛奶 一盒
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡蛋打散，加入白糖，面粉，牛奶调匀，呈相对稀一些的状态
  • 步骤 2/3
    火龙果切小丁备用六寸平底锅小火烧热，刷小许油，放入一勺饼液，小火煎至鼓泡熟透起锅，这个过程时间较短，注意观察，不能煎过了起锅时，可以将平底锅拿离灶台，下面垫一张湿布，可以便于饼皮相对冷却好取，依次煎好所需的饼皮数量，装盘备用
  • 步骤 3/3
    将自制酸奶加入少许白糖或蜂蜜，调好后，抹在饼皮中央，放入适当火龙果丁，对折饼皮摆盘即可
小贴士

最好关火倒面糊，铺均匀了再开火

发布于 2019-02-04
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