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步骤 1/8
把所有材料准备好。
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步骤 2/8
鱼胶粉放入小碗中，加入2倍的饮用水搅拌成糊状。
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步骤 3/8
奶油、白砂糖、玫瑰酱放入小锅中，煮至边上冒泡就可以关火了。
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步骤 4/8
滴入一滴粉色的食用色素，搅拌均匀（颜色的深浅可以根据自己的喜好调节）
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步骤 5/8
泡开的鱼胶粉趁热倒入锅中，搅拌至鱼胶粉完全融化。
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步骤 6/8
布丁液稍稍放凉（不要等完全凉掉），过滤后的布丁液倒入布丁杯中，这个量正好3杯。
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步骤 7/8
把布丁瓶放入冰箱，冷藏3个小时。
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步骤 8/8
把玫瑰花茄的花瓣撕碎，撒在凝结的布丁上做个装饰即可。