喜欢cool魔,并不单单只是角色 从很久很久以前,我对chilam就存有好印象 没有痴迷,就恁好爸爸好老公形象,淡淡的,喜欢 在广告中看到他代言的美心西饼推出“黑魔王森林蛋糕” 一见钟情,只有过一眼,也没有再找视频来研究 也不知道美心推出的这款里层是什么做法 全是自己搭配出来的方子 结果嘛,改得面目全非,车厘子换成了草莓君 黑魔王瞬间变成萌魔王 思前想后,名字也没有更合适的可起,就酱吧 完全脱离了广告中那个高大上的蛋糕了 大家就别以原版来看我这啦,简直小巫见大巫 我只是在那找了灵感好么,哈哈哈
建议对蛋糕卷不是很有心得的朋友第一次不要卷太多层 像我一样只卷两层比较好操作 中间夹奶油和水果都尽量不要太厚重 又或者将蛋糕片烤得薄一些,就可以卷多层 根据自己想要做的直径来调整蛋糕片数量 即直径越大,卷的蛋糕片越多 高度也根据自己喜欢的来制作 此次用的是6寸的量,28CM*28CM三能方烤盘一个 烘烤后直接将蛋糕片对分,卷起竖放,高度为14CM 巧克力片为16-17CM,不可太薄,容易在凝固后取下时断开和融化 用的大概90克左右,可涂抹成宽度小点的巧克力片更美观 建议尽量要选用品质优的可可粉与巧克力来制作 才能很好的彰显此款蛋糕浓郁醇香的绝佳口感