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日食/布朗尼芝士Brownie
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噗哈哈哈XD

情人节快到咯 送巧克力未免太…… 所以 快学起来吧…

时间:1-2小时
食材
奶油奶酪 65克
细砂糖 55克
全蛋液 55克
香草精 几滴
酸奶 40克
布朗尼 适量
黑巧克力 35克
黄油 60克
低筋面粉 30克
核桃仁 100克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先准备好制作布朗尼的所有材料
  • 步骤 2/9
    准备一盆40度左右的温水用来软化黄油和巧克力
  • 步骤 3/9
    将黄油放在水中软化
  • 步骤 4/9
    巧克力软化备用
  • 步骤 5/9
    将黄油和巧克力混合搅拌均匀到无颗粒状态 也可以放在温水里混合
  • 步骤 6/9
    分三次加入蛋液搅拌均匀然后加入白砂糖继续搅拌
  • 步骤 7/9
    筛入面粉用翻拌的方式搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    将核桃放入烤箱烤香200度5分钟
  • 步骤 9/9
    将烤好的核桃仁放入拌好的面糊
发布于 2018-06-11
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