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步骤 1/12
布朗尼制作:70g黑巧克力和50g黄油倒入打蛋盆中隔热水完全融化
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步骤 2/12
再倒入35g细砂糖搅拌均匀
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步骤 3/12
再倒入50g鸡蛋搅拌均匀
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步骤 4/12
再倒入30g高筋粉搅拌搅匀
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步骤 5/12
最后倒入25g核桃仁搅拌搅匀
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步骤 6/12
倒入模具中铺平
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步骤 7/12
芝士蛋糕的制作:100g室温软化的奶油芝士和25g细砂糖倒入打蛋盆中
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步骤 8/12
用电动打蛋器打至顺滑,再分3次倒入鸡蛋依次打至融化
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步骤 9/12
再倒入30g淡奶油和5g柠檬汁搅拌融合
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步骤 10/12
最后倒入10g玉米淀粉搅匀
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步骤 11/12
做好的芝士蛋糕糊到在布朗尼蛋糕上铺平,在桌子上震两下
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步骤 12/12
烤箱开上下火160度预热10分钟,放进蛋糕烘烤35分钟左右拿出冷却脱模即可。