夏天到了,口味也变得清淡了,连食物也开始走小清新路线。清新的青柠檬,不仅适合拿来做冰饮,做成蛋糕,味道也不赖哦。这款青柠海绵纸杯蛋糕来源于圆猪猪老师的香橙海绵蛋糕,色拉油的版本,味道更适合夏天。做法上换成了分蛋打发的方法,更加稳定。
1.鸡蛋含壳一个约60g。
2.烘烤的时间和温度请根据自己的烤箱脾气进行调节。
3.方子的量刚好可以做一个学厨的12连纸杯蛋糕模。