非常推荐!虽然经常做烘焙,但是,平时每次都很少吃,因为不喜欢甜食。这个香蕉核桃蛋糕,是个例外,而且我不会告诉你,我并不喜欢香蕉,但是,我却特别喜欢吃它。
这个做法类似麦芬,其实也可以算是麦芬,麦芬就是非常扎实的口感,有的人觉得它能噎死人。它算个异类,真的很松软,香甜却不觉得腻,加上核桃,不同的口感,很有层次。
女儿都能独自完成整个过程,简单又好吃,快试试吧!
小贴士:
1.香蕉要选择全熟的,有点黑的会更甜哦。
2.我烤了双层一共12个,材料分量是6个7cm纸杯蛋糕的量.