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香蕉核桃麦芬蛋糕
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吩头嚼趁湃

烘焙菜鸟也能做好的香蕉麦芬蛋糕，我这是少油版的，香蕉搭配核桃，味道真是好极了。

时间:10-30分钟
食材
低粉 120g
香蕉 140g
砂糖 50g
玉米油 40g
牛奶 40g
泡打粉 5g
鸡蛋 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先把香蕉弄碎
  • 步骤 2/10
    捣成泥
  • 步骤 3/10
    加入砂糖，搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    一定要搅拌均匀再加下一样配料，加牛奶和玉米油鸡蛋
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    低粉和泡打粉混合
  • 步骤 7/10
    过筛入香蕉糊里
  • 步骤 8/10
    搅拌均匀，时间不用太久，要不会起筋
  • 步骤 9/10
    倒入纸杯或者模具7分满，撒上核桃碎，烤箱中层，上下火175度，20分钟即可
  • 步骤 10/10
    完成
发布于 2018-10-12
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