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【Linly烘焙屋】芥兰牛肉炒粿条
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扯不断的撕扯李
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时间:10-30分钟
食材
牛肉 150g
粿条 500g
香菇 5只
芥兰 150g
沙茶酱 适量
生粉 适量
鸡精 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肉切好，适量盐、生粉、食用油
  • 步骤 2/9
    准备食材，芥兰叶子和梗分开（因为梗比较难熟，所以要先炒）生粉用水调成汁，（刚忘记没拍下）
  • 步骤 3/9
    锅里放油，烧热下芥兰梗先炒
  • 步骤 4/9
    下芥兰叶子炒。然后下香菇片
  • 步骤 5/9
    下腌制的牛肉，还有加入两勺沙茶酱炒
  • 步骤 6/9
    再放粿条翻炒
  • 步骤 7/9
    最后倒入生粉勾芡，放适量盐、鸡精、生抽，翻炒几下，汁快收完了就OK啦！
  • 步骤 8/9
    美美哒的出锅啦
  • 步骤 9/9
    简单又好吃，健康又卫生。。
小贴士

只有填满肚子，人才不会空虚 只有填饱肚子，人才不会烦躁 ！哈哈

发布于 2018-10-11
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