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剩饭现已加入CBD豪华午餐之香肠焗饭
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谁家不曾有剩饭，剩下来的饭怎么办？次次都是泡饭当早饭略显无聊，所以加点料，做个香喷喷的焗饭吧，一人用午餐华丽丽的解决了！

时间:30分钟-1小时
食材
香肠（腊肠） 一根
马苏里拉芝士 100克
蕃茄 一个
土豆 小半个
豆角 6、7根
饭 350克
黄油 20克
盐 4克
黑胡椒 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料洗干净，合个影
  • 步骤 2/9
    材料全部切成小丁，再合个影
  • 步骤 3/9
    炒锅放入黄油，融化后加入除蕃茄外的菜翻炒一会儿
  • 步骤 4/9
    加入蕃茄，加入盐，继续翻炒至出水，略煮一会儿
  • 步骤 5/9
    加入适量黑胡椒，拌匀
  • 步骤 6/9
    加入米饭，翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    把饭盛入烤碗，铺上马苏里拉芝士
  • 步骤 8/9
    入烤箱，200度10分钟，至芝士融化，表面略带焦黄
  • 步骤 9/9
    完成
小贴士

其实配菜主要就看家里有什么就放什么好了，黑胡椒也是，喜欢就放，不喜欢就不放，黄油这个量做出来是口感略油的，怕油的可以减少一点。这些量可以做300ML的烤碗（直径12CM）两份

发布于 2018-08-05
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