超超超超超级好吃 八宝粥~
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intermediate素雅

这是从我妈妈那学来的~腊八的时候妈妈要做两大高压锅供我姥姥家 奶奶家 还有我吃呢 没办法 真的太好吃了 我一人就能吃四碗 真的特别特别赞

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 3
黄豆 1.5
绿豆 1
红豆 1
黑米 1
花生米 适量
栗子 适量
莲子 适量
百合 适量
趴豆 1
红枣 适量
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    糯米、黑米、百合、莲子和其它豆类分开泡水,一般就是晚上泡 第二天一早就可以做
  • 步骤 2/2
    高压锅中加所有的豆子 加水开锅后压二十分钟,再放入糯米、黑米、莲子、百合、红枣、冰糖,再压二十分钟,放气后就可以吃拉~(如果是电压力锅,就把所有食材都放进去,按粥/羹 浓香档就OK啦)
小贴士

冰糖不要放太多 淡淡的甜味更好吃~不建议放葡萄干,因为那样煮出来粥就有点发酸 以上给的数字是比例 可以按人数增加

发布于 2018-12-19
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