超级好吃蒜香鸡爪
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繁华葬悲情昆峰

超级简单容易做!又超级好吃哦

食材
鸡爪 20只
大蒜 4头
老抽 3勺
生抽 1勺
八角2个,桂皮1块,香叶2片,花椒20颗左右,盐适量。
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡爪开水滚两分钟起来切小备用。热锅,凉油,下蒜末,八角,桂皮,香叶,花椒,少放点盐蒜才不会粘,小火炒到蒜干脆。
  • 步骤 2/4
    下鸡爪炒,放适量盐,1勺生抽,3勺老抽。小火炒3分钟,下淹没鸡爪的开水,大火烧开,转小火炖25分钟。大火收汁即成了!中途要翻翻防粘锅。
  • 步骤 3/4
    成品展
  • 步骤 4/4
    成品展
发布于 2018-12-26
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