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牛油果意面
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鼻子大hamper

这款意大利面真的清爽美味，是我即白酱意面之后又一款钟意的美味，食材简单，做法便捷跟我一起吃西餐吧。

时间:30分钟-1小时
食材
牛油果 1个
意大利面 100g
柠檬汁 几滴
大蒜 3瓣
橄榄油 10g
黑胡椒 3g
盐 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    牛油果从中间切块用勺挖出果肉和大蒜一同入料理机，加上盐黑胡椒粉和少许凉白开水
  • 步骤 3/9
    加5g橄榄油
  • 步骤 4/9
    搅拌成泥状
  • 步骤 5/9
    意大利面煮8分钟捞出淋上橄榄油拌匀
  • 步骤 6/9
    把牛油果酱浇在上面拌匀
  • 步骤 7/9
    吃之前再磨一些黑胡椒碎即可
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    好吃
小贴士

1.一定要用牛肉馅

2.黄油可用橄榄油

3.一定要用意大利面酱，不是番茄酱

4.用黑胡椒粒（碎），不是黑胡椒粉

发布于 2018-09-11
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