喜欢吃披萨，也喜欢做披萨，但也仅限于自己做饼底或是用土司片做披萨；还从未试过不用饼底就可以做披萨的呢；
所以咱今天也跟达人老师学习了，改用香菇做饼底，再放上火腿粒、洋葱行青豆等食材，最后撒入马苏里拉芝士送入烤箱烤制的小披萨。这款披萨好吃又独特，香菇烤制变得水水嫩嫩的，又滑滑的，再加入芝士的香味，碰撞在一起，真是好吃极了~~~
1、选择大小相似，平整光滑的香茹，用温水完全浸泡开
2、香菇洗干净后用手轻轻把里面的水挤出来
3、相关食材，提前炒熟可减少水份