之前发了一篇阿富汗风味烤茄子，这个馕是搭配那个烤茄子吃的。当然不仅仅可以搭配那个烤茄子，还可以搭配很多不同的菜色，这个馕的口感清淡，松软。可搭配：中餐炒菜，印度咖喱，蔬菜浓汤，沙拉等。百搭，亲和力强！
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面团太硬或太软的话，可以适当加水或加面。如何判断是否太软或太硬？？？如果你揉面团的时候面总是黏在手上，面不成团，那么就是太软了，需要加面，面要一点点加，别加多了，加多了就太硬了。软硬适中的面团应该是特别好揉的，如果你觉得揉着吃力，那么就是太硬了。