Name: 吉庆有余烤馕饼
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 水 150; 酵母 3; 面粉 330; 盐 1; 糖 10; 蛋液 少许; 蜜豆 少许

吉庆有余烤馕饼

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语素emission

大过年的~~借个好彩头吧~~

时间:1-2小时

食材

水 150

酵母 3

面粉 330

盐 1

糖 10

蛋液少许

蜜豆少许

显示所有食材↓

烹饪步骤

小贴士

新疆的馕饼用的全麦粉和我们平时在超市能买到的不同。我这个用发酵面团做的，比那种硬质的更绵软一些，也更适合我们的口感。大家也可以用全麦粉或者其他面粉做。

这个馕饼正在参加比赛，请帮忙投一票吧。谢谢啦。http://i.meishi.cc/huodong/20160111xiangxue.php?page1=5#caipu

发布于 2018-10-24