搜索菜谱、食材
椒盐发面饼
8.3万 热度 52 收藏
confirmation小葱

喜欢自己在家做面食 好吃干净 今天用电饼铛烙饼 做三餐主食 夹肉夹菜 怎么都好吃

时间:1-2小时
食材
面粉 500克
酵母粉 5克
椒盐粉 1勺
芝麻油 2勺
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    500克面粉 5克酵母粉 40度温水和面
  • 步骤 2/9
    发2倍大 表示面已经发好了
  • 步骤 3/9
    揉揉面 擀成大片 淋上芝麻油撒上椒盐粉 分布均匀
  • 步骤 4/9
    面片均匀粘上油和椒盐粉后把面片卷起 卷成条状
  • 步骤 5/9
    揪成剂子 剂子大小可以按自己喜欢的大小而定
  • 步骤 6/9
    剂子两端封好并整理成圆形
  • 步骤 7/9
    电饼铛不用放油 直接把整理好的圆剂子摆放到电饼铛 它们之间要留有空隙
  • 步骤 8/9
    电饼铛上下同时加温 饼两面金黄色就烙好了
  • 步骤 9/9
    烙好了 椒盐口味的 可做三餐主食
小贴士

1-喜欢饼偏硬的朋友 面和硬点 有嚼劲 如果做给老人孩子 面就和软点 根据自家情况灵活掌握

2-不喜欢椒盐口味 可以换成自己喜欢的调料

发布于 2019-01-12
评论
相关菜谱