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葱香手抓饼
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一朝风月英逸
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
油 适量
盐 少许
䓤花 少许
开水 适量
凉水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小葱切末一半面粉用开水，一半用凉水，做成半烫面，再加些盐揉匀
  • 步骤 2/4
    面团加小葱揉匀，分成小面团擀成长条，抹上油卷起，再擀成长条，抹油卷起，反复几次，层次就出来了
  • 步骤 3/4
    擀成面饼，锅里不用放油，直接烙
  • 步骤 4/4
    做好的手抓饼可以直接吃，也可以夹菜我夹了鸡蛋，生菜，火腿肠，黄瓜，营养更丰富
小贴士

面团和得软一些，这样做出来口感更好

发布于 2018-10-08
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