焦香葱油饼
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际糙低棠巡
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时间:10-30分钟
食材
面粉 300克
香葱碎 15克
橄榄油 15克
黑胡椒 适量
芝麻 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把面粉加热水调成块状,然后加冷水搅拌均匀,盖上保鲜膜醒一个小时。【我是中午醒,晚上四五点回来做,所以面团没有拍】
  • 步骤 2/8
    葱切小块加入黑胡椒和橄榄油~
  • 步骤 3/8
    砧板铺上一层橄榄油,取一小块面团摊平~
  • 步骤 4/8
    撒上调好的酱料~
  • 步骤 5/8
    卷成长条~
  • 步骤 6/8
    压成圆形 越薄越好~
  • 步骤 7/8
    倒点橄榄油,下锅煎熟~
  • 步骤 8/8
    完成~
小贴士

面粉用量很少,家里人多可以把用量成倍添加哦,发面可以不让面饼太硬,如果是死面口感会比较硬

发布于 2019-02-27
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