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葱油饼干
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旧爱时光庚

今晚忽然想做饼干，但是又不想又做甜的，刚好家里还有小葱。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 410克
黄油 220克
白糖 105克
盐 5克
鸡蛋 1个
小葱粒 半碗
植物油（烧热） 36克
奶粉 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油自然软化后加入白糖，用电动打蛋器打至发白，先加入一个鸡蛋，打匀后再加入奶粉、盐。
  • 步骤 2/7
    小葱切段，倒入热油。
  • 步骤 3/7
    将面粉筛入打好的黄油里，葱油也倒进去搅拌均匀，揉成面团，放入厚的保鲜袋再放入冰箱保鲜20分钟。
  • 步骤 4/7
    取出来后，用擀面杖擀开。
  • 步骤 5/7
    切成长方形。
  • 步骤 6/7
    用牙签扎几个洞。烤箱预热180度，烤30分钟即可。
  • 步骤 7/7
    成品出炉。
小贴士

小葱切段，油烧热了淋在小葱上。

发布于 2018-08-19
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