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芝士葱油饼干
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屈耳边情话

儿子要去春游，跟朋友学着做了这款饼干。

时间:10-30分钟
食材
无盐黄油 40g
鸡蛋液 20g
盐 1g
糖 35g
色拉油 13g
低筋面粉 125g
火腿肠 16g
马苏里拉奶酪 20g
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋液，盐，糖，色拉油先混合拌均匀，
  • 步骤 2/9
    加入软化的黄油，搅拌到无颗粒
  • 步骤 3/9
    筛入低粉拌均匀
  • 步骤 4/9
    再放葱花，火腿肠，马苏里拉奶酪
  • 步骤 5/9
    揉成团，
  • 步骤 6/9
    用擀面杖或者手压扁，用模具印出你想要的图案
  • 步骤 7/9
    烤盘垫上油纸或者锡纸，放上印好的面饼，
  • 步骤 8/9
    烤箱预热170度，预热5分钟，上火170度，下火160度，烤20分钟，每个人烤箱温度会有偏差，自己看着调节
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

面饼做好摊的时候，不要摊太薄。

发布于 2018-07-31
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