通心粉的中式做法
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郑谁予琴乱

知道我略懂做饭的朋友都大呼我家先生好幸福,实际上呢,却很少专门做点什么来犒劳先生,这个通心粉是先生钦点的,算是专为先生做的吧。通心粉是意大利主食,通常的做法离不开奶油啦,黑胡椒啦,披萨酱啦,但是通心粉总归也是个面食类食材,我的这个中式拌法算是符合我国国情了。反正先生赞叹有加且吃的很开心就对了,还说下次做个煮通心粉,我想也是可以的。

时间:10-30分钟
食材
通心粉 80g
芝麻酱 1勺
黄豆酱 1勺
生抽 1/2勺
1勺(放入水中用)
辣椒酱 1大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    烧开水,在水里加入一勺盐,倒入通心粉。
  • 步骤 2/4
    通心粉要开锅煮,更加Q弹,水开煮八分钟是软硬比较合适的。
  • 步骤 3/4
    煮好后,虑起通心粉,放入盘中,加入芝麻酱,黄豆酱,辣椒酱,生抽,拌匀,尝下咸淡,不够可以加一点盐。
  • 步骤 4/4
    拌好的样子。
小贴士

1、配料可以随意放,只要是自己爱吃的。

2、方便面里的调味酱和调味料可以少加点,否则会太咸的。

发布于 2018-11-19
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