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椰蓉花卷
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韩真zZ
淡淡的椰香味,做出来的馒头就像面包一样。
时间:10分钟内
食材
中筋面粉
200g
牛奶
100g
酵母
2g
白糖
20g
玉米油
30g
椰蓉
50g
鸡蛋
一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材合集
步骤 2/9
面粉中加入牛奶 酵母 白糖 揉成光滑面团
步骤 3/9
面团发酵两倍大
步骤 4/9
分成大约80g的小面团
步骤 5/9
面团擀成圆形 然后将椰蓉馅均匀摊在上面
步骤 6/9
卷起来
步骤 7/9
卷好后一头包起来 另一头按扁
步骤 8/9
如同包起来
步骤 9/9
一段一段切开 不要切断
小贴士
煎的时候,水不可加太多,水深至花卷高度约一半即可。
发布于 2018-08-02
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