搜索菜谱、食材
红枣炖乳鸽汤
13.2万 热度 48 收藏
敬曦凊仴聊嘸痕

很喜欢把红枣加在汤里，红枣具有安神补血之效，和鸽子一起炖汤更显滋补，鸽子具有健脾养胃的功效。

时间:1-2小时
食材
乳鸽 1只
生姜 适量
葱 适量
盐 适量
枸杞 适量
红枣 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将乳鸽清洗后切块。
  • 步骤 2/7
    准备好红枣、蜜枣、枸杞适量。
  • 步骤 3/7
    锅里烧开水，放入生姜和葱煮三分钟。
  • 步骤 4/7
    然后关火，放入乳鸽块，烫一烫就捞出来。
  • 步骤 5/7
    捞出来后放炖锅内胆里，放入红枣、蜜枣、姜、加入适量水
  • 步骤 6/7
    给炖锅加水，加盖，通电，按个人口感选择功能菜单。
  • 步骤 7/7
    炖熟后，放入枸杞，盖上盖子，焖十分钟，加盐调味就可以了。。
小贴士

给乳鸽肉焯水时只须烫一下就可以。

发布于 2019-01-18
评论
相关菜谱