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猪腰煮酒
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W佛系少女YG
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时间:10分钟内
食材
猪腰 一个
杞子 适量
菊花 适量
红米酒 200g
生姜 三片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    清洗干净
  • 步骤 2/4
    腰分二，把里面的清干净
  • 步骤 3/4
    先烧点水把菊花泡成茶！因为菊花可以把猪腰的那骚味劈掉！
  • 步骤 4/4
    先放油把猪腰爆香至干水，洒酒煮到干粘，放下煮好的菊花茶和杞子煮三分钟即可！
小贴士

用酒腌制食材，倒入饭里面焖的时候可以香很多，大概两勺子的量，多少自己喜欢，白酒，米酒，料酒都可以，如果有人要开车还是不要家太多啦。

有人还会再加豌豆进去，下次我也试试

发布于 2018-07-14
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