叫老公买菜，他买回来一个猪腰，听说以形补形呀，猪腰能补肾强身，我搭配点青菜煮了汤，还挺鲜美的。
1、猪腰要去掉里面的白色筋膜，要不吃起来有膻味。
2、猪腰加料酒，生粉，盐腌一下，才能更滑嫩入味，也可以去异味。
3、猪腰放入滚汤中稍微烫一下即可关火。