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惠灵顿牛肉
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骑毛驴追飞机郁

自从看了小小厨神后一直想吃，终于尝试了一下

时间:1-2小时
食材
牛里脊 适量
火腿或者培根 适量
香菇 适量
洋葱 适量
大蒜 适量
法式酥皮 一张
黄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛里脊用黑胡椒，盐腌制一下
  • 步骤 2/9
    黄油下锅
  • 步骤 3/9
    加香菇翻炒
  • 步骤 4/9
    加洋葱翻炒
  • 步骤 5/9
    加入大蒜翻炒
  • 步骤 6/9
    最后加入加入黑胡椒酱和盐翻炒，出锅待用
  • 步骤 7/9
    再次下黄油
  • 步骤 8/9
    将腌制好的牛里脊四面微煎
  • 步骤 9/9
    煎后抹上黄芥末
小贴士

起锅时放盐，牛肉易熟，下锅两分钟就可以了

发布于 2018-07-21
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