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土鸡烧草菇
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潮淤男弦仍

第一次做这道菜，味道还真不懒哟。

时间:1-2小时
食材
土鸡 350g
干草菇 100g
食盐 1g
食油 25g
姜 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/9
    干草菇提前用温水泡发洗净。
  • 步骤 3/9
    土鸡砍小块，蒜略拍，姜切丝备用
  • 步骤 4/9
    锅里倒入油，把姜蒜加入炒香。
  • 步骤 5/9
    姜蒜炒香后加入土鸡翻炒。
  • 步骤 6/9
    翻炒变色后，加些生抽
  • 步骤 7/9
    再加少许老抽上色，翻炒均匀。
  • 步骤 8/9
    加入草菇翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    加入没过材料的水，盖上盖子烧至30分左右。
小贴士

无

发布于 2018-09-22
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