熏肉卷饼
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郭襄monarch
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时间:1-2小时
食材
面粉 适量
粉丝 适量
菠菜 适量
鸡蛋 一个
熏肉 适量
一茶匙
酵母 一小茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母,混合均匀。
  • 步骤 2/9
    加入适量的温水,和成雪片状,再揉成光滑的面团,饧发半小时
  • 步骤 3/9
    把饧好的面按扁,用擀面杖擀成薄片,刷上油。
  • 步骤 4/9
    由下向上,卷起,切成均等的小剂子
  • 步骤 5/9
    把小剂子按扁,擀成薄饼。
  • 步骤 6/9
    平底锅置火上,锅热后,把饼胚,放入锅里
  • 步骤 7/9
    小火烙至,饼起小泡后,翻面。
  • 步骤 8/9
    饼再起泡,就可以出锅了
  • 步骤 9/9
    把现成的熏肉,和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来,就可以了
小贴士

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发布于 2018-07-10
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