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港味叉烧肉
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妊孛晨重诨_
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时间:1-2小时
食材
梅花肉 500g
姜片 5块
葱白 3块
叉烧酱（李锦记） 4勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把肉切块放姜片丶葱白和叉烧酱拌匀。放冰箱冷藏12小时以上。
  • 步骤 2/6
    叉烧酱
  • 步骤 3/6
    蜂蜜。
  • 步骤 4/6
    烤箱盘放锡纸。
  • 步骤 5/6
    把酱汁腌好的肉沾蜂蜜后放入烤箱架上。高火230度，20分钟。取出后再沾一次蜂蜜后再烤15分钟。
  • 步骤 6/6
    色泽金黄，味道极佳。
小贴士

猪五花最好选择层数多但是肥肉量少的。

发布于 2018-06-09
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