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五彩叉烧肉焖饭
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沈押韵的悲伤

五彩缤纷的焖饭，颜色多彩，令人胃口大增，饭香夹杂着香甜味，还有叉烧肉的美味，菜中又夹杂着饭香味，特别好吃，大家试试吧

时间:10-30分钟
食材
泰国香米 1杯
清水 150ml
甜玉米粒 适量
紫色洋葱 1/5个
胡萝卜 1/4个
葱花 1颗
瘦肉 200g
李锦记叉烧酱 1匙
盐 3g
美极鲜味汁 2匙
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    米淘洗后加适量水放入电饭锅中煮
  • 步骤 2/9
    准备好材料，瘦肉切成薄片后用叉烧酱和少许盐腌制半天
  • 步骤 3/9
    锅里热油后倒入胡萝卜丝和玉米粒炒香
  • 步骤 4/9
    然后倒入切粒到紫色洋葱炒
  • 步骤 5/9
    倒入叉烧肉炒至八成熟
  • 步骤 6/9
    然后倒入葱花翻炒
  • 步骤 7/9
    待米饭还有十分钟熟时，将炒好的的材料倒入电饭锅中
  • 步骤 8/9
    加入美极鲜味汁
  • 步骤 9/9
    拌均后盖上锅盖继续焖煮
小贴士

如果想要上色更好可以加入生抽和蚝油，腌肉一般腌两个小时以上都可以了。

发布于 2018-11-07
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