我的小伙子最喜欢吃肉,如果没肉他会大叫,妈妈为什么没有肉。即使有海鲜什么的都代替不了,如果没有肉他完全不吃饭。可谓肉是他的必须菜,他是属于那种比较依赖肉的小哥。即使不吃看着都觉得吃饭特香,有时候我觉得就只是炒肉片吃的特腻味。还是换着法做着吃比较有味道,做好的午餐肉由于味道好兄妹两都你一块,我一块的一餐还不够吃。寻思叫我在做。呵呵,孩子的好食欲给我带来了动力。
依然叨叨:腿肉可以三七瘦肥,也可以四六瘦肥。如果没有料理机可以用手剁,这样就是有点费劲。想要有较劲的就用筷子搅拌久一点,如果是用刀子剁的就腌制一会儿再搅拌,会更好搅拌。