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妈妈牌午餐肉
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海豚
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时间:30分钟-1小时
食材
猪肉糜（瘦：肥＝7:3） 适量
鸡蛋清 1个
鸡蛋 1个
淀粉 适量
盐 适量
香菇 1个
洋葱 适量
胡萝卜 适量
绿色蔬菜 任选
米饭 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材，肉沫可以选择宝宝喜欢符合宝宝咀嚼能力的肉自己切成肉沫，帆妈选择肥肉相间的排骨肉！
  • 步骤 2/9
    香菇，洋葱切碎
  • 步骤 3/9
    香菇碎，洋葱碎，蛋清，淀粉，加入肉馅
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀，搅打上劲（顺着一个方向搅）
  • 步骤 5/9
    找一个平底的碗，碗底可先涂抹一层油方便脱模，如果直接用这个容器吃饭，可省略涂油，将搅打好的肉馅抹平
  • 步骤 6/9
    盖上保鲜膜
  • 步骤 7/9
    入锅蒸，上汽后蒸15分钟
  • 步骤 8/9
    将胡军卜与绿色蔬菜切碎，帆妈用的西葫芦，因为帆仔比较爱吃
  • 步骤 9/9
    将鸡蛋，西葫芦，胡萝卜，加入米饭
小贴士

此辅食只适合上述食材不过敏的宝贝食用哦！1岁以上宝宝可在肉馅内加适量盐

发布于 2019-02-24
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