不知为何今年青团摇身一变成为新一代网红，不过比起其他稀奇古怪的馅儿，还是是咸蛋黄肉松的更爽口呢，咸蛋黄沙中带香，肉松细致略带嚼头，被软软糯糯的皮包裹着，一口下去，甜咸交融，满口都是艾草的清香。
1. 揉面团时加水要少量多次。
2. 吃不完的青团一定要用保鲜膜包上，不然表皮会变干。