春季限定美食，不得不提的青团是广大网友的心头爱了。淡淡青草香，咬上一口，咸蛋黄和肉松的美妙搭配。
甘汁园小贴示：
青团虽美味，但血糖、血脂偏高的老人，胃肠不好的孩子，要注意控制用量。食品在吞咽时也要注意安全。
用热水和面，面团不易粘手，更好操作。
炼乳也可以用牛奶或沙拉酱代替。要逐次少量加入。